Šola kuhanja

Termin: 16.–20. 2.

Pedagoginji: Ana Miladinović in Špela Škof
Starost otrok: 9–12 let
Lokacija: Vilharjeva 11

Otroci, stari od 9 do 12 let, bodo lahko raziskovali čarobni svet kuhanja, v katerem se prepletajo opojni vonji, raznoliki okusi in ustvarjalnost. Skozi praktično delo bodo spoznavali osnovne in naprednejše kulinarične tehnike, se učili varne uporabe kuhinjskih pripomočkov ter odkrivali, kako iz preprostih sestavin nastanejo zanimive in okusne jedi. Skupaj bodo pripravljali recepte, ki niso le slastni, temveč tudi zabavni za ustvarjanje, ob tem pa razvijali samostojnost, sodelovanje v skupini in pozitiven odnos do hrane. Kulinarična počitniška šola bo spodbujala radovednost, ustvarjalnost in veselje do kuhanja v sproščenem in spodbudnem okolju.

Na počitniški kuharski šoli bodo udeleženci spoznavali tudi kulinarične procese v ozadju priprave hrane. Pri izdelavi mlečnih izdelkov in pripravi sarme bodo odkrivali fermentacijo v kulinariki, sami bodo pripravili tortilja čips in različne omake, izdelali sveže testenine z avtentično paradižnikovo omako ter spoznali delovanje kvasovk ob peki tradicionalnih slovenskih orehovih štrukljev.

Počitnice v Pionirskem domu so mozaik igrivih doživetij, ustvarjalnih potovanj v svet umetnosti in spletanja novih prijateljstev.

V primeru posebnih zdravstvenih težav povezanih s prehrano (celiakija, alergije, intolerance…) morajo starši, oziroma zakoniti zastopniki, otroku obroke priskrbeti sami (zajtrk, kosilo, malica).

Dnevni urnik:

8.00 – 9.00 varstvo otrok, družabne igre
9.00 – 9.30 zajtrk
9.30 – 12.30 program počitniške šole, 1. del
12.30 – 13.30 kosilo in odmor
13.30 – 15.00 program počitniške šole, 2. del
15.00 – 16.00 varstvo otrok, igre

Cena počitniške šole: 157 €
Cena počitniške šole brez prehrane: 120 €

V cenah je vključen DDV. Program počitniških šol je delno sofinanciran s strani Mestne občine Ljubljana.